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兰州互助青稞散酒属于什么香型

2021-11-30 12:09:01
兰州互助青稞散酒属于什么香型
详细介绍:

互助青稞散酒属于什么香型

互助青稞散酒已形成了从踩曲、制坯到煮馏等完整系统的酿造技艺,有着独特的科学配方,已形成独有的体系和特色。现在,其工艺既保持了传统特色,又逐步采用了当代新法,生产条件不断完善,产品质量日趋提高,花色品种日益繁多,声誉与日俱增。

互助青稞散酒属于清香型酒,香味纯正,酒液澄明,闻之清香扑鼻,入口醇和绵软,回味悠长。它采用威远镇河畔的一口古井之水,与当地所产青稞原料相配制酒,恰到好处,真可谓浑然天成,酒香不散。传说,此井乃八洞神仙宝葫芦中的玉液琼浆化成,取之不尽,用之不竭。

互助青稞散酒

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